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周炎:艰苦创业马兰山 成功养殖“藏香猪”

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周炎:艰苦创业马兰山 成功养殖“藏香猪”

    编者按:今天发表的这篇文章,是从军旗下走来的创业者周炎自己撰写的创业故事,读来感人至深。他的创业经历,可谓艰难困苦至极;他坚忍不拔的创业精神,令人敬佩不已;他的创业故事,堪称现代版“筚路蓝缕,以启山林”的艰苦奋斗创业进行曲。

 

001        2002年底,当兵八年的我向组织再三要求下离开部队,将自己几年的积蓄又让父?#29238;?#28155;了点在开发区订了三套房子。办好手续就回了老家,这是当兵八年来第一?#38395;?#29238;母过春节,也是第一次放松内心紧绷八年的那根弦。

备尝艰辛 选择了一条走进荒山创业路

    春节过后回青岛,开始?#23435;业?#21019;业梦想之路。因当时的?#31216;?#23433;全问题频出,我觉得原生态农业是以后的发展之路。选地在?#27169;?#24403;时政府主要是发展西海岸,就开始围绕?#39057;骸?#33014;南两带寻址。?#19994;?#26102;租住在开发区一村民?#19994;哪?#25151;,每天往返于胶南?#39057;?#20043;间寻找心目中的世外?#20197;礎S新?#24320;车,没路步行,最后连我租房的房东也陪我一起四处查看。

004    他是本地通,熟悉?#39057;骸?#33014;南一带的情况。一次,走到杨家崮村那边有块山地感觉不错,就去找村领导了解情况,刚推开门一进村长院子,“呼”一声窜出一条一人来高的大黑狗。因小时候有过被狗咬过的经历,我不顾一切转身往外跑,正在关门时狗也扑了过来,幸好门也关上,吓得我心脏都快跳出来了,等村长家属把狗拴好接我进去后内心也无法平静。听村长介绍?#25964;?#23665;林地的情况后就决定放弃。事后,回想刚才的一幕心还在怦怦直跳。

    还有一次走山路,把发动机油底壳碰坏,机油漏了一地,找拖车也进不来,连掉头的地方都不好找。幸亏在部队学车时也学了点修车的技术,干脆自己走下山买来工具和配件,打着手电筒忙了起来,修理完后?#35757;?#20102;凌晨一点多钟。

    一连看了几个地方,总觉得不尽如人意。有的虽然面积够大,但环境给人感觉不是很舒服。有的交通很差,只能步行过去。还有的是在山的一侧或是背面,光照不理想。

    就这样,经历了三个月的打听、?#24050;?#21518;,在一位石匠的指引下来到了北安子村。当时村长不在家,会计带我来到马兰山,进山的羊肠小道也就咱这部队出来的驾驶技术能通过,走到实在走不动了只能停下来步行再走。放下车经过村会?#32856;?#20171;绍这里的情况,自己再一观察,心里暗喜!这不就是我想要的梦境啊!这样,我与北安子村委谈判后,又继续考察令人其他地方。这时,我才发现,自己心里只能容纳下马兰山了。最后,选择了马兰山作为自己的创业基地。

    办理完山林地手续已经到了11?#36335;蕁?#24403;时没有住房、没路、没水、没电,空空如也,地地道道的一座荒山,就连生产农具也没?#23567;?/span>

    先解决住的地方。联系了砖瓦、门?#21834;⒛就返齲?#21487;这些建材往里面运是个问题。大车进不来,只能用三?#27542;?#19968;点点地往里倒,三轮上不来我就和工人一起往上搬,白天建房子,晚上趁着月光修路。记得有一天晚上10点多钟,又累又饿实在也干不动了,没办法,只好拿出这些天一直在享用的方便面。就在我捡些?#38745;?#26550;起快壶?#36134;?#26102;,忽然听到远处传来 “?#23613;?/span> 的一声,我心一下提到嗓子眼。从来没有听到过这种声音,不会是狼吧?狼不能是这种叫法呀,整个大山就我一人,心里好是害怕。我顺手拿起镐头慢慢顺着声音来源的方向寻找,心想如果是狼的话一只我还能对付,多的话还不得吃了我啊!心里越想越怕,往哪躲啊?房子才盖到半人高且连门都没?#23567;?#36824;是往车上躲吧!刚走出几步又听到一声,而且更近了,好像是在天上。我又仔细听着第三声又?#35835;?#20123;,是在飞着,应该是一种鸟。这回我放下心来,继续?#36134;?#21507;面。就这样,我用了两个晚上再加上一个白天就把路修好了。虽然大车进不来,人工加力勉强地能将三?#27542;?#24320;进院子里来,石头、水泥、砖、檩条、瓦都能运进来,这就省了很大力气。

    没电怎么办?从村里拉电过来得有1500米,让专业人员?#25169;?#26469;到这里的电压不到180伏,电器带不起来。后来,朋友介绍有生产风力发电机的厂家,我就?#19994;匠?#23478;订了一台风力发电机,环保又节能,也符合国家政策,呵呵。

    水怎么解决呢?不能老是?#38498;庸道?#30340;水啊!那里面牲畜有时也去喝。在当地村民的指引下,我将离家最近、据说从未干过的一处泉眼挖到一米多深的石头处,水就呼呼直冒,品尝一下甘甜爽口。然后,就用水泥砌成?#26412;?/span>2米的水池,上面封顶,挖渠道引入室内,从此喝上了安全健康的山泉水。后来听说,十几年前一个?#35745;?#31649;炎的村民来这看山,十步一歇地推着二百多斤粮食下山,在这生活十年没有吃药就喝这个水病就好了,看来咱得去化验化验这个水的水质了。

    基本的生活条件完善后也到了植树的季节。我们?#24433;不找?#36827;了日本甜柿、龙爪果、李子、石榴,从陕西引进核桃、山楂、桑葚、猕猴桃,从江西引进红豆杉、香樟、五角枫、黄栌,在当地买来紫薇、樱花、雪松、木菊、杜鹃、?#24358;?#26446;、樱?#19994;?#26641;苗,请来?#25509;选?#26379;友,和当地村民一起开始了荒山的绿化工作。植树要浇水,这么多树苗用水出?#23435;?#39064;。由于山里没?#26032;?#36710;辆进不来,我就一边安排人工担水浇树,一边开挖山上的泉眼。可是,泉眼挖开后水量太小也解决不了太大问题。那时候,总在盼望着老天能下场大雨,可惜整整一个春天没下一场透雨。就这样,三万多棵树成活了不到30%,这又让我增添了一个想法——挖水塘。

    为了加紧农业生产,我们建起了简易大棚养鸡养猪。由于没有经验,运来三千只鸡苗,大棚的温度不好控制,死亡率太高。养猪也不顺利:听外面一村民说他们村有一养殖户母猪养多了想处理一部分,我听了就以高出市场价格买回来一头两百多斤的?#21507;?#27597;猪,结果养了一年多也没生出猪来。俗?#20843;?#38548;行如隔山,没有人能随随便便成功,吃一堑长一智嘛!

    通往山里的路太窄,拉砖的大车进不来,拖拉机又上不去,还要搞养殖,就利?#27599;?#38386;时间,对狭窄的小路加宽处理。为了修里面的漫水桥,我们满山找石头,人工搬、杠杆撬、拖拉机拉,终于建起一座石头桥。外面的河道好说了,买?#35789;?#22836;、水泥管,找来工人花了几天时间将桥建起。后来在村委的协调下,将松山子村至马兰山的路全线人工加宽。这些工作整整用了三年,才将通往各个山?#36947;?#30340;路全部修通,

       吃的水解决了,浇灌农田的水怎么办?总不能靠天吃饭吧?

       要解决灌?#20154;?#30340;问题,先得找水源。哪里泉水大,哪里的?#26519;?#33021;存下水,一方面听取当地老人的经验,另一方面自己尝试挖建小水塘,终于?#19994;?#26377;水源并?#19968;?#33021;蓄水的地方,建设了一处再旱也能存下半?#20102;?#30340;一?#37117;?#26041;的水塘,并养了鱼、龟、蟹在里面。水?#20004;?#22909;后第一年遇到一号台风,?#19994;?#24515;水?#37327;?#22604;,那一次,在暴风雨中整整守了一夜。后来,进来挖掘机加固了以后才放心。

历尽?#37096;?/span> 盯上了养殖“藏香猪”的创业项目

        有了水、电、路后,就开始了猪、鸡、羊、牛的养殖。一开始没有经验,在济宁引进二百多只山羊,第二天就开始出现死亡,一年下来只剩下二十多只。牛买的时候2300元一头,养了一年卖时,牛贩子问喂没喂激素,我?#24471;?#21890;,人家立马就不要了,?#24471;?#21890;激素的牛杀出肉来不新?#21097;?#20063;不出肉,没卖相。就这样,出于良?#27169;?#22312;没喂半点激素的情况下,以1500元一头卖给了牛贩子。白养了一年不说,还每?#25918;?#19978;800元。一年下来,加上人工、粮食、牛羊等,?#25165;?#36827;十余万元。自己也是在这个时候,家庭出现变故,经?#31859;?#20917;彻底陷入低谷,创业的目标一次次被打断,当时也很想放弃,不干了。就在准备放弃时,?#26412;?#20146;戚打来电?#20843;?#21487;以从西藏空运一批原种藏香猪来养。于是,我重振旗?#27169;?#31532;二天东?#27425;?#20945;了八十余万元?#20204;?#25114;从西藏空运了一批原种的藏香猪,开始了藏香猪的繁育工作。

005        2006年底,?#26412;?#19968;亲戚去西藏出差,回来说起在西藏吃到当地红烧藏香猪肉,留下很深的印象,回来后再也吃不到那种口味的猪肉了。这句话引起?#23435;业?#37325;视。

        于是,我就进行藏香猪?#30446;?#23519;。通过查?#26623;稀?#25214;?#25509;?#25171;听咨询,得知最好品种的猪就生长在西藏林芝地区。这种猪不仅肉好吃,营养价值也超过我们的想像,而且抗病能力非常强,如果能在山东养殖成功,那当地百?#31449;?#26377;口福了,得想办法引进它!

    青岛到林芝四五千公里,怎么才能把藏香猪运到青岛?我真费不不少心思:开车去路途太远,南线路太颠簸,藏香猪怕是受不了,火车还得倒车实现不了,飞机没有直达青岛的。后来,?#26412;?#37027;边亲戚听说?#19994;?#24819;法来电?#20843;?#33021;支持我,那边他?#20449;?#21451;在林芝,可以空运到?#26412;?#20182;在?#26412;?#37066;区的工厂内给建设几个猪舍。这下高兴得我一夜没睡着,第二天和朋友三个人到?#26412;?#20080;了机票第二天就向西藏出发了,到了拉萨在朋?#35757;?#24110;助下找了个客货两用车直奔林芝。

    当时路很?#28814;擼?#19977;天半的颠簸再加上高原的?#20174;?#30495;的让人有点走到人生尽头的感觉,头痛、呼吸困难,再好的美景和当地美味全?#23478;?#19981;起兴趣。到了林芝,在朋?#35757;?#24110;助下找了位本地通的藏民作向导,我们跟他?#24471;?#35201;找西藏最好品种的猪,他?#24213;?#22909;的猪都在深山里呢,车辆无法进入。我们经过研究,决定租?#23601;?#25289;机,备了帐篷和睡袋、食物和水向大山深处走去,?#20301;?#33633;荡两个多小时,就?#33618;?#30707;流挡住了去路。仔细观察了一下,泥石量不是太大,我们四五人一起清理一个多小时拖拉机就能通过,拖拉机驾驶?#22791;?#21521;导拿来铁锹赤着脚就干起来了。我们也跟着他们把鞋脱了,用手清理起里面的石头往山下?#21360;?#20182;们有说?#34892;Γ?#35828;藏语咱也听不懂,可我们几个腿跟灌了铅?#39057;模?#22836;很重。“?#19994;?#35199;藏最好的猪”就这一个信念让我动力十足。

    最后,清理得差不多了,向?#23478;?#30475;,已经过?#23435;綬故?#38388;,我们就到小溪边洗?#26149;?#25214;块石头坐下,边休息边吃饭。向导带来了自?#21495;?#30340;大茶,说是能缓解高原?#20174;推?#21171;。第一次喝这茶真是接受不了,但还是多喝了几口。

    大约十分钟匆?#39029;?#23436;饭,驾驶员拿出绳子一头拴在拖拉机上,另一头从前方大树上绕过来安排一人拉着。我明白他是怕出现意外不至于拖拉机滑落到山下去。拖拉机发动了,看驾驶员是个老手,走得位置正是我们所修的那里。

    就在快要通过时,拖拉机好像被拉住?#39057;模?#36718;胎开始空转起来,我们四人使出浑身力气推都无济于事。眼看拖拉机就往山下滑去,司机?#20174;逞杆伲?#36214;快停了下来,车就开始往后倒,我还没有?#20174;?#36807;来脚就在泥里被死?#20848;?#20303;动弹不得,一阵阵巨痛感觉骨头要断了?#39057;摹?#25289;绳子的人赶快拉紧并绕树几圈系好就过来查看,发?#27542;?#36718;侧滑后退将我脚正好挤在石缝中,要想把脚取出先得把脚下的石头挖出来。他们开始挖泥,找来找去发现石头太大,挖出来人工也弄不动,只能是抬车了。他们马不停蹄地清理完另一侧的泥石,向导不知在哪找了个木棍,有抬的有用木棍?#35828;模?#20004;下就把?#24213;?#31227;开两三厘米,?#19994;?#30140;痛减轻许多。拔出脚后一看,脚上的泥都是红色的。朋?#23547;?#25105;抬到小溪边清洗干净后,发现脚面一个三厘米的大口子,还能清晰地看到骨头。向导跑进山里一会采了几片叶子回来揉出水滴到伤口,然后将另两片揉得发软后敷到伤口。我自备的棉纱也派上了用场。包扎好后再把拖拉机弄出来已经到了半下午了,向导说不出意外再有一个半小时就到了。

    到了养殖户家里,只看到几只刚出生不久的小猪,其他都跑出去觅食了。等到太阳快落下山时,主人回来了,后面哼哼跟着几头母猪,再?#26149;?#38754;还有一群快乐的小猪仔见人就跑。向导与主人沟通了一下,朋友说在整个林芝地区他们这里的猪是品?#39318;?#22909;?#27169;?#29616;在这样好品种的猪也就一百来头。当地居民都不爱养这品种的猪了,因为出肉低长得慢,经济效益低。

    正在?#24213;牛?#37027;头长相跟狮子?#39057;?#20844;猪回来了,不时得跑到其他猪那里示示威,好像在说,在?#19994;?#22320;盘上都要听?#19994;摹?#23427;刚靠近其他猪就叫,好像在说坚决拥护队长大人。同行队友就看好这头猪了,结果主人不同意卖,说在村子里就只有十几头这样的猪了,这是种,是当地祖祖辈辈保留下来?#27169;?#21697;?#39318;?#22909;。最后,我们以双倍的价格谈?#20303;?#23601;在往笼子引时,给它放好了吃的两个小时了它就是不进去,人为地往里赶一下吧,结果把它给惊动了,从篱?#26159;?#19978;逃了出去。天?#24049;?#26202;了,那猪也不见了踪影,主人找了一头发情母猪,把它关到笼子里放到在院子外面,说这办法能把那头公猪引回来。

    热情朴实的女主人备好自己做的牛肉干、青稞酒、大茶?#20889;?#25105;们。通过向导翻译,我们了解到当地藏民非常热爱自己的这片土地,政府每年给当地藏民还有一定的经济补助。这里风景很美,又有很多特产,期待能有更多人来这里旅游。我想,最主要的是先把路修通,哪怕是稍宽一点的土路也行,最起码拖拉机能通过,有的村与村之间二三十公里的距离不能只靠步行啊!

    第二天,出门看到那头种猪已经回来围着笼内的母猪一圈圈转,远处还有三四头邻居?#19994;?#20844;猪向母猪观望,想必是被这头给打得不敢靠近。主人就用事先准备好的绳子一下给套住,众人合力小心翼翼把它装进笼内了,又捉了三只小猪。然后,我们告别主人又去三四十公里之外的另两?#20197;?#20080;?#23435;?#22836;。刚好做的铁笼子能装得下九头,回到林芝办好检疫手续天就黑了,第二天一早,就马不停蹄地往回赶。

    回到拉萨已经是三天以后了,给九头藏香猪准备了充足的水和粮食,生怕它们饿着?#39318;擰?#30475;看猪儿一个个还挺精神,心里特别高兴。可因天气原因飞机起不了飞,只好在机场等。又继续等了两天,天气稍有好转就马上办理托运手续。

    飞机起飞后,?#19994;?#24515;也随之悬到了万米高空:猪儿们会不会害怕?货?#21482;?#19981;会冷?#31185;鴟山?#33853;时的气压不同它们能不能?#35270;Γ?#21508;种问题都在?#19994;哪?#28023;里转来转去。到达?#26412;?#21518;,亲戚已经在机场候着。下飞机后,跟等孩子似地也在货场盯着,期盼猪儿们平安没事。

    最终,不愿看到的一幕还是发生了?#27827;辛?#22836;猪在笼子里一动不动,个别的还在发抖。回到家后赶快放出来,结果三头已经没有了呼吸。不过其他的还行,精神不是很足,但还能吃点东西。我们把所有的希望都放在这六头藏香猪的身上了,精心?#23637;?#30528;,半夜都要起床观察观察有什么异常。

    可是,最不愿看到的一幕还是发生了:猪儿们到?#26412;?/span>23天的时间,工作人员发现有个别喘气比?#29616;亍?#25105;们找?#35789;?#21307;给它们打上针,隔离。可事情总比想象得复杂得多,接下来的日子里都出现这种症状,?#29616;?#30340;一天天渐瘦,不多久先后死了四头。解剖后发现肺部有很多气泡,最后咨询专家可能是因为地理环境因素造成水土不服。剩下这两头,工作人?#22791;?#23427;们成了好朋友,给它点玉米粒吃,只要一喊,猪儿立马跑过来。

    过了半年,第一窝小猪降生。这给我们增添了不少的喜悦,附近邻居也纷纷来看。

    就这两头也不成啊,不能近亲繁殖,我们又开始组织第二次去西藏引种。也运回部分商品猪,朋友们品尝后,都说猪肉的味道的确很不错。就这样,我们先后去过八次。

    最后一次是在20089?#36335;藎?#35199;藏自治区政府把好品种的藏香猪给保护起来,不?#24066;?#22909;品种的藏香猪出西藏地区,结果,这一趟我们无功而返。 那时,我们在?#26412;?#30340;种猪的存栏已经七十余头,我们?#19981;?#22909;好将这原种的藏香猪保护好,造福更多百姓。

 006       2009年,国家畜牧部专?#19994;獎本?#22522;地考察原种藏香猪,建议我们将这么好品质的藏香猪放在山区放养,只有放在山区放养才能充?#30452;?#25345;藏香猪肉的香而不腻?#30446;?#24863;和极高的营养价值。最后,我们运到青岛马兰山放养一部分藏香猪。通过两地?#35851;冉希?#22312;青岛放养的藏香猪,猪肉口感各方面要比?#26412;?#30340;好许多。在2010年底,我们将?#26412;?#20840;部藏香猪运到青岛马兰山上放养,让藏香猪们又重新过上了“老家”的生活。大众日报、山东电视台、青岛电视台、半岛都市报、青岛晚报、青岛早报都报道过。

        2012年,藏香猪的存栏?#30475;?#21040;360头,我们农场开始选择市区网点开专卖店。因那几年的经济?#38382;平?#22909;,网点比较难求,好不容易等了一家新房竣工,签订好合同后就开始了装修、建设冷库、工?#22871;?#20876;等工作,等店一开业就到了腊月中旬。值?#20204;?#36154;的是,这年春节前十多天的销售额就达到七十多万元,纯利三十多万元,这使我有充足的信心将藏香猪产业做大做强。就这样,我又东?#27425;?#20945;了四百多万元将养殖规模扩大到1700余头,在全省乃至全国的原种藏香猪的存栏规模名列前茅。

 

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